適合對象及適用場景

線下教學：

1、50道+產品實操+理論（以無國界新西餐、網紅餐、簡餐等料理風格出品為主，涵蓋早午餐Brunch，地中海意面，鵝肝、牛排、沙拉、米飯類、小吃類等眾多豐富、新穎菜品）

2、西餐設備器具的認識與選擇，標準西餐原料知識

3、課程包含菜單設計，菜品定價指導，廚房規劃指導，餐廳運營等開店講解

4、線上100+產品免費進行復習和拓展、更新

5、培養學員獨自開店盈利能力為基礎，細致整合備料流程，食材成本控制，學完課程輕松開店